Elkészítés: A hússzeleteket kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, ételízesítőzzük, és a flekken fűszerkeverékkel bekenjük a hús mindkét oldalát. Természetesen a tasakon szereplő leírás alapján a fűszerkeveréket elkészítjük. Én egyébként ehhez a húsmennyiséghez csak a felét használtam fel a tasaknak. Egy serpenyőben zsiradékot felhevítünk és a húst többször megfordítva lassan megsütjük.



Bármilyen körettel, savanyúsággal íncsiklandozó étel.







Jó étvágyat kívánok hozzá!