VIRSLIFELFÚJT LAPSAJTTAL
EGYSZERŰ | GYORS | KIADÓS
HOZZÁVALÓK
4-6 db virsli 6 tojás 1 nagy dobozos tejföl 4-6 db lapsajt só őrölt fekete bors ételízesítő ráma a tepsi kikenéséhez
Elkészítés: A virslis ételeknek, felfújtaknak igen sok az elkészítési módja, mint ahogyan az oldalamon látható is. Most azt a változatát szeretném megmutatni, amikor lapsajtot használtam hozzá és úgy sütöttem meg. Természetesen más sajttal is elkészíthető ez az egyszerű egytálétel, de a lapsajt maga is egy finom ízvilágú, így ennek a fogásnak is nagyon kellemes ízt kölcsönöz.
Először kapcsoljuk be a sütőnket.
Majd egy konyhai lapáttal szépen emeljük ki a szeleteket.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Először kapcsoljuk be a sütőnket.
Villany sütőnél 200 fokra, míg a hagyományos sütőnél ennek a hőfoknak a megfelelőjére állítsuk a gombokat.
Majd ehhez az egytálételhez előbb a virsliket karikázzuk fel.
A tojásokat mossuk meg, töröljük szárazra és üssük fel egy tálba.
A tojásokat mossuk meg, töröljük szárazra és üssük fel egy tálba.
Azután adjuk hozzá a tejfölt.
Ízesítsük sóval, borssal és ételízesítővel ízlés szerint.
Jól keverjük ki egy kézi habverővel, majd forgassuk bele a karikára vágott virsliket is.
Egy közepes méretű ( lasagne ) tepsit vagy más hőálló tálat kenjünk ki rámával és öntsük bele a virslis keveréket.
A lapsajtokat akár egész szeletben hagyva vagy akár félbevágva, helyezzük a massza tetejére ide-oda.
Egy közepes méretű ( lasagne ) tepsit vagy más hőálló tálat kenjünk ki rámával és öntsük bele a virslis keveréket.
A lapsajtokat akár egész szeletben hagyva vagy akár félbevágva, helyezzük a massza tetejére ide-oda.
A lapsajt típusa, fajtája bármilyen lehet. Lehet sima, lehet füstölt sajtos vagy akár más ízesített.
Az előmelegített sütőbe helyezzük be a tepsit és süssük meg kb. 30 perc alatt.
Miután elkészült, kis várakozási idő elteltével, amikor már nem tűzforró, vágjuk nagyobb kockákra.
Az előmelegített sütőbe helyezzük be a tepsit és süssük meg kb. 30 perc alatt.
Miután elkészült, kis várakozási idő elteltével, amikor már nem tűzforró, vágjuk nagyobb kockákra.
Majd egy konyhai lapáttal szépen emeljük ki a szeleteket.
Bármilyen salátával vagy krumplis körettel kínálhatjuk.
Mellé ugyan savanyúság is adható, de talán egy zöld vagy majonézes saláta még ízletesebb mellé.
Ez a fogás egy kiváló, de egyszerű főétel, ami akár ebédre is készíthető, de egy könnyű vacsoraként is remek választás.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
