A tojást, a lisztet, a sütőport, a cukrot és a rámát összegyúrjuk és az összegyúrt tésztát hideg helyen, folpackba  csomagolva 15-20 percig pihentetjük. A pihentetés fél idejénél elkészítjük a tölteléket, mert ha ezzel meg vagyunk, már dolgozhatunk tovább a tésztával.
A vaníliás pudingport főzzük fel a kétféle cukorral és a tejjel. Miután levettük a tűzről, még most forró állapotában keverjük hozzá a tejfölt.
Ezután vegyük elő a pihentetett tésztát, nyújtsuk ki egy normál méretű tepsi nagyságúra és fektessük bele a tepsibe, amit előtte kenjünk ki vajjal vagy rámával  és lisztezzünk is meg.  Majd a szépen elegyengetett tészta tetejére öntsük rá a meleg pudingot.
A puding tetejét szórjuk meg a levétől lecsurgatott meggyel. Mivel a befőtt levére még szükségünk lesz, ezért a meggybefőttet előtte egy tálba szűrjük le. Ha friss meggyet használunk, azt természetesen előbb magozzuk ki és itt a meggylé hiányát pótoljuk majd vízzel.
Tehát a meggyel megszórt tésztát 190 fokra előmelegített sütőben süssük előbb meg kb. 25-30 perc alatt.
Amint megsült a süti, készítsük el a zselét. A befőtt levét - 5 dl-nek kell lennie, de ha nincs ennyi, pótoljuk ki vízzel - 2 cs. tortazselével a leírás alapján főzzük fel. Én piros tortazselét használtam. S az jó akkor is, ha a friss meggynél vizet használunk.
Majd a még meleg sütemény tetejére óvatosan öntsük rá a kész zselét, miután az állt egy kis ideig.
Ezt követően hűtsük ki a süteményt, s pár óra elteltével szeletelve kínáljuk.

Egyszerű és nagyon finom sütemény.

Jó étvágyat kívánok hozzá!