KÖRTÉS CLAFUTI
EGYSZERŰ | GYORS | KIADÓS
HOZZÁVALÓK
5 ek. cukor 3 tojás 1 vaníliáscukor 6 ek. liszt 2,5 dl tej 2,5 dl tejszín csipet só 5-6 körte vaj vagy ráma a tepsi kikenéséhez
Elkészítés: Valami gyors és finom édességet szerettem volna készíteni. S mivel bőven volt itthon körtém, így erre az édességre esett a választásom. Az összeállítása nagyon hamar meg van ennek a desszertnek, így bárki könnyedén el tudja készíteni.
A tojásokat üssük fel egy tálba és keverjük ki habosra a kétféle cukorral.
Majd adjuk hozzá a sóval elkevert lisztet, a tejet és a folyékony tejszínt.
Ezekkel az alapanyagokkal is keverjük ki a tojásos alapot.
A masszát öntsük egy kivajazott közepes méretű ( lasagnés ) tepsibe vagy hőálló jénai vagy kerámia tálba.
A körtéket hámozzuk meg, távolítsuk el a magházukat és vágjuk fel kisebb kockákra.
Majd szórjuk meg vele a tésztát.
Előmelegített sütőbe helyezzük be a sütőtálat és süssük ezután készre kb. 30 perc alatt a desszertet.
Nagyon egyszerű, gyors és finom édesség.
Nagyon egyszerű, gyors és finom édesség.
Langymelegen már tálalhatjuk is a körtés finomságot.
Vanília mártást is kínálhatunk mellé.
( A vanília mártás receptjét megtalálhatod az oldalon. )
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Jó étvágyat kívánok hozzá!