KÖRTÉS CLAFUTI
EGYSZERŰ | GYORS | KIADÓS
HOZZÁVALÓK
  • 5 ek. cukor
  • 3 tojás
  • 1 vaníliáscukor
  • 6 ek. liszt
  • 2,5 dl tej
  • 2,5 dl tejszín
  • csipet só
  • 5-6 körte
  • vaj vagy ráma a tepsi kikenéséhez
  • Elkészítés: Valami gyors és finom édességet szerettem volna készíteni. S mivel bőven volt itthon körtém, így erre az édességre esett a választásom. Az összeállítása nagyon hamar meg van ennek a desszertnek, így bárki könnyedén el tudja készíteni.
    A tojásokat üssük fel egy tálba és keverjük ki habosra a kétféle cukorral.
    Majd adjuk hozzá  a sóval elkevert  lisztet, a tejet és a folyékony tejszínt. 
    Ezekkel az alapanyagokkal is keverjük ki a tojásos alapot.
    A masszát öntsük egy kivajazott közepes méretű ( lasagnés ) tepsibe vagy hőálló jénai vagy kerámia tálba. 
    A körtéket hámozzuk meg, távolítsuk el a magházukat és vágjuk fel kisebb kockákra.
    Majd szórjuk meg vele a tésztát. 
    Előmelegített sütőbe helyezzük be a sütőtálat és süssük ezután készre kb. 30 perc alatt a desszertet.
    Nagyon egyszerű, gyors és finom édesség. 
    Langymelegen már tálalhatjuk is a körtés finomságot.
    Vanília mártást is kínálhatunk mellé.
    ( A vanília mártás receptjét megtalálhatod az oldalon. )

    Jó étvágyat kívánok hozzá!