Elkészítés: A csirkecombok bőrét először meglazítjuk, majd elkészítjük a kolbászkrémet. Ehhez a kolbászról lehúzzuk a bőrét és a kolbásztölteléket kikeverjük a puha rámával. A fokhagymát felaprítjuk vagy fokhagymanyomón átnyomjuk és belekeverjük a kolbászba. Ezzel a kolbászkrémmel megtöltjük a csirkecombokat a  fellazított bőre alatt. A combokat ezután mindkét oldaláról sózzuk, borsozzuk meg. Egy tepsit kenjünk ki zsiradékkal, fektessük bele a combokat és a combok tetejét hintsük meg kevés piros paprikával. Öntsünk a tepsibe kb. 1 dl vizet és alufóliával takarjuk be a tepsit. Előmelegített sütőben süssük kb. 1 órát, majd ezután távolítsuk el az alufóliát és még pirítsuk egy kicsit tovább a husikat.
Tócsnival vagy bármilyen más körettel tálaljuk. A tócsni leírását megtalálhatod a recepttáramban.

Jó étvágyat kívánok hozzá!