Sütőpapírral béleljünk ki egy normál méretű tepsit és ebbe a tepsibe simítsuk bele a diós keveréket.

A már előmelegített sütőbe helyezzük be és  kb. 25-30 perc alatt süssük készre.

S azután hűtsük ki.

Talán fel is tűnt nektek, hogy a tojássárgákat nem kevertük hozzá a tésztához.

Nem, nem felejtődött ki, hanem ebbe a tésztába az nem kerül bele.

Azt később, a krémhez  használjuk fel.

De az nyersen kerül a krémbe, így ha valaki ezt nem szeretné, a pudinggal együtt össze is főzheti.

Készítsük el a krémet.
A krémhez a pudingport keverjük ki csomómentesre a tejjel, majd főzzük fel sűrűre. Azt követően hűtsük ki. 

A margarint keverjük ki szép simára a cukorral, majd itt hozzádolgozzuk a tojássárgáját. A vaníliás cukrot is adjuk hozzá és azzal is jól kikeverjük.

Végül dolgozzuk bele a a már alig langyosra kihűlt pudingot.

Felezzük el a krémet és az egyik felébe forgassuk bele a kakaót.

A másik felébe pedig a kókuszreszeléket.

Ezt követően összeállíthatjuk most már a süteményt.

A tészta tetejére először a fehér, kókuszos krémet kenjük el szépen, egyenletesen, majd erre simítsuk rá a kakaós krémet.
A krém tetejére az előírás szerint felverjük a tejszínhabpótló port a megadott mennyiségű tejjel és a krémre simítjuk. 

Hogy mutatósabb legyen, villával megcifrázzuk a tejszínhab tetejét.

Tipp: Ha folyékony, zacskós  habtejszínt vásároltunk, akkor mielőtt felvernénk habbá, tegyünk hozzá egy habfixálót is. 

Attól keményebb lesz az állaga. 

Ha pedig hulala habtejszínt használunk, ahhoz nem fontos habfixáló, mert  ahogyan felverjük  habbá, az anélkül is jó kemény hab lesz a végén.
Bármelyik tejszínhabot használhatjuk, de nekem az eredeti receptem habpótló port ír.
Aki viszont nem szereti a kókuszreszeléket, ki is hagyható a krémből, úgy is nagyon finom lesz. 

Én készítettem már anélkül is, pedig szeretjük a kókuszos sütiket is.
Másnapig hagyjuk hűtőben állni és azután tetszőleges nagyságúakra  szeleteljük. 

Nagyon fincsi süti. Próbáljátok ki.

Jó étvágyat kívánok hozzá!