Elkészítés: Ezt az ételt azért teszem fel az oldalra, mert bár igaz, hogy nem főfogás, de könnyű az elkészítése és nem is igényel annyi időt és olajat, mint a hagyományos módon elkészített bundás kenyér.
A bundás kenyeret én leginkább reggelire szoktam a családom elé tenni, de szerintem egy egyszerű vacsorának is megfelel. Ezzel az elkészítési móddal kissé hasonlít a melegszendvicshez, mert kicsit ropogós lesz sütés közben.
Vegyünk egy nagyobb méretű tepsit. / gáztepsi / Kenjük ki olajjal vagy zsírral. A tojásokat verjük fel villával, sózzuk, borsozzuk, és hintsük meg egy kevés ételízesítővel, s keverjük hozzá a tejet. Ebbe a tejes tojáskeverékbe mártsuk meg a kenyerek mindkét oldalát és fektessük egymás mellé a tepsiben.