TOJÁSSALÁTA
EGYSZERŰ | GYORS
HOZZÁVALÓK
1 fej jégsaláta 4-5 paradicsom 6- keményre főzött tojás ezersziget öntet
Elkészítés: A tojássalátáról talán sok mindenkinek a majonézes saláta jut az eszébe. Természetesen úgy is, majonézes, tejfölös alapban is elkészíthető a tojássaláta, de ez most csak jégsalátával és paradicsommal lett gazdagítva. Az elkészítése nagyon könnyű és nagyon kevés időt igényel.
A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük. ( Tipp: Ha teszünk a főzővízbe egy csipet sót, akkor könnyebben lepucolható a héja. )
A főzés és hideg vízzel való leöblítés után megpucoljuk és negyedekre vágjuk a főtt tojásokat.
A főzés és hideg vízzel való leöblítés után megpucoljuk és negyedekre vágjuk a főtt tojásokat.
A paradicsomokat megmossuk és azokat is negyedekre vágjuk.
A jégsalátát szintén megmossuk és nagyon jól lecsepegtetjük.
Sokan vannak, akik a jégsalátát csak összetépkedik és nem mossák meg, de én nem szoktam a mosását kihagyni ennek a salátának sem.
Azután csak úgy egyszerűen beletépkedjük tetszés szerinti nagyságúra egy tálba.
Egy jénai vagy más kínáló tálba rétegezve lerakjuk a salátát, a paradicsomot és a tojást.
Meglocsoljuk ezersziget öntettel és már tálalható is.
Természetesen bármilyen más öntetet is használhatunk hozzá.
Én ezt szeretem a leginkább, de más ízekkel is harmonizál ez az egyszerű saláta egyveleg.
Akár húsok mellé vagy akár önmagában is fogyasztható.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Jó étvágyat kívánok hozzá!
