KRUMPLIPÜRÉ
EGYSZERŰ | GYORS
HOZZÁVALÓK
1-1,5 kg. burgonya kb. 2 dl tej 10 dkg vaj vagy ráma csipet őrölt bors só
Elkészítés: A burgonyát megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk- így gyorsabban megfől- és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Beletesszük a sót és puhára főzzük. Ha megfőtt, leszűrjük és hozzáadva a tejet, a borsot, a vajat, krumplinyomóval áttörjük és krémesre keverjük. Ha valaki krémesebbre szeretné, tehet bele még akár tejet, akár vajat.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Jó étvágyat kívánok hozzá!