KRUMPLIPÜRÉ
EGYSZERŰ | GYORS
HOZZÁVALÓK
  • 1-1,5 kg. burgonya
  • kb. 2 dl tej
  • 10 dkg vaj vagy ráma
  • csipet őrölt bors
  • Elkészítés: A burgonyát megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk- így gyorsabban megfől- és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Beletesszük a sót és puhára főzzük. Ha megfőtt, leszűrjük és hozzáadva a tejet, a borsot, a vajat, krumplinyomóval áttörjük és krémesre keverjük. Ha valaki krémesebbre szeretné, tehet bele még akár tejet, akár vajat.







    Jó étvágyat kívánok hozzá!