PIZZA KENYÉRBŐL
EGYSZERŰ | GYORS
HOZZÁVALÓK
5-6 egész szelet kenyér 1 dl tejföl 3 ek. kechup 5-10 dkg reszelt trapista sajt Feltétnek: lehet bacon szalonna szalámi gomba kukorica kolbász stb.
Elkészítés: Ez az egyszerű fogás egy gyors reggeli vagy vacsoraként megállja a helyét, hiszen nem kell sok idő az elkészítéséhez. Igaz, ez nem igazi pizza, de a maga egyszerűségében nagyon finom. A tejfölt először keverjük el a kechuppal, majd 5-6 egész ( karéj ) szelet kenyeret ketté vágunk. Majd megkenjük ezzel a kechupos tejföllel a fél szelet kenyereket.
Készítsünk magunk elé egy gáztepsit és fektessük bele sorban a megkent kenyér szeleteket.
A lerakott kenyereket ezután különböző feltétekkel tegyük sütésre készen. Rátehetünk bármilyen feltétet, pl. sonkát, szalámit, de én most csak bacon szalonnát, kolbászt és szalámit használtam.
Tegyük be a tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe és 15 percig süssük. Ezután, amint kivettük a sütőből, szórjunk rá a tetejükre reszelt sajtot.
Majd tegyük vissza a sütőbe és addig süssük még tovább, amíg a sajt rá nem olvad.
Ha nagy szeletek a kenyerek, akkor a tejfölből többet használjunk.
A tejföl mennyiség akkor lehet 1,5-2 dl.
Nagyon könnyű gyors étel, egy tea vagy kakaó mellé ízletes sült szendvics.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
