Elkészítés: Egy hőálló jénai tálat kibélelünk szalonnával. A csirkemellfilét vékony szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. A tojást villával kicsit felverjük. A csirkemellet belemártjuk a tojásba, majd a reszelt füstölt sajtba. Ráfektetünk egy sort a szalonnára, befedjük a szeletelt sonkával, majd még egy réteget teszünk a húsból. Tetejére rásimítjuk a tejfölt és 2-3 szelet szalonnacsíkot teszünk rá. Előmelegített sütőben szép rózsaszínűre sütjük, kb.30-40 perc alatt.



Bármilyen körettel kínálhatjuk.







Jó étvágyat kívánok hozzá!