CITROMOS ÁLOM
EGYSZERŰ | GYORS | KIADÓS
HOZZÁVALÓK
  • Cukrozott tetejű babapiskóta
  • 2 nagy doboz tejföl ( 325 g )
  • 5 dl habtejszín
  • 3 citrom
  • 1 vaníliás cukor
  • 12 ek. cukor

  • Elkészítés: Ez az egyszerű édesség tulajdonképpen tényleg a legegyszerűbb sütik, desszertek közé tartozik. Hiszen túl sok teendő nincs vele, mivel nagyon kevés időt kell rászánni, sok hozzávalóra sincs szükség és mégis nagyon finom. 
    Én ehhez a sütihez azt a babapiskótát szoktam vásárolni, ami nagy csomagban kapható.
    4 kis csomag van benne, cukrozott tetejű a babapiskóta. Ez a fajta azért jó, mert könnyel puhul. S nekem ebből a nagy csomagos piskótából 3 kis csomag fogy el, de természetesen függ a formánk méretétől is.
    Íme a könnyű recept.
    A tejfölt keverjük ki a kétféle cukorral. és azután adjuk hozzá 2 citrom lereszelt héját és kifacsart levét. A citromokat előtte mossuk meg és töröljük szárazra.
    Azután a habtejszínt verjük fel keményre és keverjük hozzá a tejfölös alaphoz.
    Majd ezt követően állítsuk össze a sütit.
    Vegyünk egy lasagne méretű tepsit, ez kisebb, mint a normál, vagy egy üveg tálat, ami szögletes. ( nekem ez utóbbi nincsen. )
    S rakjuk ki az alját egy sor babapiskótával.
    Simítsuk rá a krém felét, majd rakjuk ki a krém tetejét még egy sor babapiskótával. Erre pedig simítsuk rá a másik rész krémet.
    A tetejét cifrázzuk meg egy villával vagy habkártyával. 
    A harmadik citromot mossuk meg, töröljük szárazra és karikázzuk fel. Minden karikát vágjunk be egy helyen félig és ott megtekerve helyezzük rá a süti tetejére. Tegyük az egészet hűtőbe pár órára, de akár egy éjszakára. 
    Majd azt követően szépen tudunk belőle kocka szeleteket kivenni a formából.
    Nagyon kellemes, citromos ízű édesség. Egyszerű és könnyű. Aki teheti, próbálja ki.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!
    erzsike
    2014-10-13
    Köszönöm szépen!
    Lupercalia
    2014-10-11
    Meseszép! Andrea