TEJFÖLÖS-TOJÁSOS TARJA FELVÁGOTT
EGYSZERŰ | GYORS
HOZZÁVALÓK
  • 12 szelet főtt, füstölt tarja felvágott
  • 6 tojás
  • 1 nagy tejföl
  • 1/2 kk. só
  • 1/2 kk. bors
  • 1/2 kk. ételízesítő
  • 5 dkg reszelt trapista sajt, kevés vaj
  • The Body Shop - 5. szülinapi fesztivál
    Elkészítés: Egy hőálló tálat vagy egy közepes méretű tepsit vékonyan kikenünk vajjal vagy rámával. Hat szelet tarját sorban belefektetünk a tepsibe. A tejfölt kikeverjük a tojással, amit ízesítünk sóval, borssal, ételízesítővel. Túl sok só és ételízesítő nem kell bele, mert a tarja is enyhén sós ízű. A tejfölös keverék 1/4 részét rásimítjuk a tarjára, majd újabb 6 szelet tarját fektetünk a tepsibe, most már a masszára. Végül ráöntjük a maradék 3/4 rész tojásos-tejfölös keveréket. A tetejét megszórjuk a reszelt sajttal és  előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a a tojásos massza megszilárdul. Ez a sütési idő kb. 20-30 perc. Bármilyen körettel fincsi, egyszerű ebéd vagy vacsi.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!