KÓKUSZOS-BANÁNOS SÜTEMÉNY
KIADÓS | ÜNNEPI | KARÁCSONY
HOZZÁVALÓK
  • Tészta: 15 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 3 tojás
  • 13 ek. cukor
  • 1 dl olaj
  • 2 dl tejföl
  • 2-3 banán
  • Krém: 1 cs. vaníliás pdingpor
  • 4 dl tej
  • 20 dkg ráma
  • 20 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • Teteje: kókuszreszelék vagy csokoládé forgács
  • The Body Shop - 5. szülinapi fesztivál
    Elkészítés: A tésztához keverjük ki a tojásokat a cukorral, majd keverjük hozzá a  az olajat, a tejfölt, a lisztet, amibe vegyítsük el a sütőport. Vajazzunk ki egy tepsit, hintsük meg liszttel és simítsuk bele a masszát. A banánokat karikázzuk fel és rakjuk ki vele a tészta tetejét. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt süssük készre. Közben készítsük el a krémet. A pudingport keverjük el a tejjel és főzzük sűrűre, s hűtsük ki. A rámát keverjük ki a kétféle cukorral és dolgozzuk majd bele a kihűlt pudingba. Miután kihűlt a banános piskótánk, simítsuk rá a tetejére a krémet. A krém tetejét pedig szórjuk meg csokiforgáccsal vagy kókuszreszelékkel. Jelen esetben csokireszelékkel van díszítve a teteje. Felkockázva szervírozzuk.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!