BOCI KOCKA
EGYSZERŰ | GYORS | KIADÓS
HOZZÁVALÓK
  • Tészta: 15 ek. liszt
  • 11 ek. cukor
  • 11 ek. étolaj
  • 2 ek. kakaópor
  • 1 kk. szódabikarbóna
  • 2,5 dl tej
  • 1 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • Töltelék: 15 dkg túró
  • 5 ek. cukor
  • 1 tojás
  • 1 ek. búzadara
  • 1 vaníliás cukor
  • Teteje: porcukor
  • The Body Shop - 5. szülinapi fesztivál
    Elkészítés. Ezt a sütit azért szeretem készíteni, mert gyorsan elkészíthető.
     A tésztához a tojást keverjük ki a cukorral, az olajjal, majd adjuk hozzá a lisztet, a szódabikarbónát, a tejet és a reszelt citromhéjat. Jól dolgozzuk ki és egy zsiradékkal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntsük bele. A töltelék hozzávalóit keverjük ki és evőkanállal szaggassuk bele ide-oda a tésztába. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt süssük készre. Hűtsük ki, de már langyos állapotában is szeletelhető, s  kockákra vágva, tetejüket porcukorral megszórva szervírozzuk.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!