PUNCSKRÉMES KÁVÉTORTA
KIADÓS | SZÜLETÉSNAP
HOZZÁVALÓK
  • Tészta: 4 tojás
  • 14 dkg porcukor
  • 1 ek. őrölt kávé
  • 14 dkg darált dió
  • Krém: 2 cs. puncs pudingpor
  • 6 dl tej
  • 20 dkg ráma
  • 20 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • rumaroma
  • Teteje: felvert tejszínhab
  • cukorgyöngy
  • fondantból készült virágok
  • ALL IN -30% MINDENREElkészítés: Ez a torta szülinapra készült. Nagyon egyszerű és finom.


    A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral. Hozzáadjuk az 1 evőkanál őrölt kávét, a darált diót. A tojások fehérjét felverjük kemény habbá és belekeverjük a diós masszába. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és előmelegített sütőben készre sütjük. Ha megsült a tészta, kihűtjük és ketté vágjuk.


    Elkészítjük a krémet: A puncs pudingporokat felfőzzük a tejjel. S kihűtjük. A rámát kikeverjük a kétféle cukorral és a kihűlt pudinghoz keverjük. Pár csepp rumaromával ízesítjük.


    A ketté vágott tortát megkenjük. A torta külsejét szintén megkenjük a krémmel és keveset habzsákba téve, megdíszítjük vele a tortát. A torta tetejét fondantból készült virággal, tejszínhabbal és cukorgyönggyel is díszítsük ki.





    Jó étvágyat kívánok hozzá!