KRÁTER SÜTI-TEJFÖL NÉLKÜL
EGYSZERŰ | GYORS | KIADÓS
HOZZÁVALÓK
  • Tészta: 5 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 dl tej
  • 1 dl olaj
  • 25 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 2 ek. kakaópor
  • pudinghoz: 2 cs. vaníliás pudingpor
  • 8 ek. cukor
  • 9 dl tej
  • The Body Shop - 5. szülinapi fesztivál
    Elkészítés: Első lépésként elkészítjük a pudingot, mivel annak majd ki kell hűlnie.


    A pudingport keverjük csomómentesre a cukorral és egy kevés tejjel, majd adjuk hozzá a többi tejet is és főzzük meg a pudingot. S hűtsük ki.


    Miután kihűlt a puding, elkészíthetjük a tésztát.


    A tojássárgáját keverjük ki a cukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a tejet, az olajat, a lisztet, a sütőport és a kakaót. Végül az 5 tojásfehérjét verjük kemény habbá és keverjük bele az előző masszába. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük bele a tésztát és a kihűlt pudingot kanállal " szaggassuk " bele a tésztába.


    Előmelegített sütőben süssük tűpróbáig.


    Ha kihűlt a sütemény- vagy legalább langyosra hűlt-akkor szépen szeletelhető. Porcukorral meghintve vagy akár anélkül is kínálva nagyon finom sütemény.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!