CUKKINIS CSIRKETÁL
EGYSZERŰ | GYORS

HOZZÁVALÓK
  • 1 db csirkemellfilé nyersen vagy egy kevés kész grillcsirke
  • Ha nincs sült csirke, akkor grill fűszerkeverék
  • 2 db cukkini
  • 10 dkg sütővaj vagy sima ráma
  • 1 tejszínes camping sajt
  • 10 dkg reszelt trapista sajt
  • só, bors, ételízesítő
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg durvára vágott dió

  • Elkészítés: Ha vásároltunk készen grillcsirkét, akkor annak a mellrészét csíkokra vágjuk, viszont ha nincs, abban az esetben a nyers csirkemell filét felcsíkozzuk és 5 dkg sütővajon vagy rámán megpirítjuk. Közben sózzuk, borsozzuk, ételízesítőzzük és megszórjuk grill fűszerkeverékkel.

    A cukkinit megpucoljuk és lereszeljük. Külön serpenyőben a másik 5 dkg vajon kevés sóval és ételízesítővel megpároljuk. Ha kész, ezt követően hozzáadjuk a   reszelt sajt felét , azaz 5 dkg-t, a camping sajtot és a megtisztított és felaprított fokhagymát. Egy hőálló edényt kikenünk vajjal, beleöntjük a cukkinis alapot, rászórjuk a csirkedarabokat, megszórjuk dióval, a megmaradt reszelt sajttal és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.

    Bármilyen körettel különleges finomság.



    Jó étvágyat kívánok hozzá!